Como se mencionó anteriormente (para los más distraídos, en nuestro primer post del día en facebook) nuestro último tema es Navidad. Por lo tanto, y como nuestra categoría es comer y beber, queríamos terminar en grandeza este fantástico proyecto haciendo fantásticas galletas de mantequilla y chocolate en formas de Navidad!! Nuestro servicio de cocineras, Margarida, Bárbara y Maria puso las manos al trabajo, mientras que Sofía y Pedro ayudaran en lo que fuera para comer.. jajaja
500g de
harina (sin levadura)
200g
de azúcar
200 g
de mantequilla
2
huevos
Utilizamos
otros dos ingredientes en la receta:
Chispas
de chocolate (al gusto)
Canela
(al gusto)
1) Poner el azúcar y la mantequilla en un bol y batir con una batidora eléctrica.
2) Añadir los huevos hasta obtener una crema.
3) Juntar la harina a la vez y revolver
para formar una masa sólida. (Si va a utilizar los ingredientes opcionales
insertar los ahora).
4) Estirar la masa con el rollo hasta con 0,5 cm de alto.
5) Cortar
la masa de las galletas en la forma deseada y poner en un molde engrasado.
6) Hornea las galletas en el horno precalentado a 220 ° C de temperatura. Servir
cuando están fríos.